Hierbas para un jardín de té

¿Hay algo más refrescante en un caluroso día de verano que un vaso de té helado con una ramita de menta fresca? O un final más que calma a un largo día de una infusión de vapor con manzanilla o menta? Un jardín de té puede asegurarse de que tiene un suministro constante de sus hierbas favoritas - y es sorprendentemente fácil de cultivar.

La mayoría de las hierbas de té crecen felizmente al sol moderada, así que elige un lugar que recibe alrededor de 6 horas de sol al día. Si opta por el crecimiento de su té de hierbas directamente en la tierra, tenga en cuenta que muchos de ellos se extenderá vorazmente, asfixia a cabo cualesquiera otras plantas cercanas. Para evitar que, fregadero fondo cubos o cestas en el suelo y la planta de la planta de hierba en su interior para ayudar a controlar las raíces. Por supuesto, si usted elige jardín en contenedores, que no será un problema en absoluto.

Manzanilla

La manzanilla es una muy bonita, de encaje anual (aunque existe una variedad que es una planta perenne) que crece alrededor de 2 metros de altura. Le gusta la sombra parcial a pleno sol y suelo arenoso y seco. El té se hace de flores de manzanilla en lugar de hojas. Cosecha regularmente una vez las plantas comienzan a florecer. Para secar la manzanilla, el tallo cortado de nuevo a un nuevo crecimiento de la hoja y la corbata en racimos sueltos. Colgar boca abajo en un lugar seco y oscuro hasta que las hojas se desmorona. O bien: sólo la flor seca cabezas en las pantallas de secado en el horno o en el sol.

Catnip

Catnip se ha utilizado para los tés medicinales para resfríos y problemas estomacales desde los tiempos antiguos. Su más a menudo en combinación con otras hierbas - melisa y hierba de limón es el favorito en particular. La planta es una planta perenne que crece fácilmente en condiciones de seco y arenoso, pero pueden ser inducidas a lo largo de casi cualquier tipo de suelo o condiciones de luz. Añadido bono: la hierba gatera es un repelente natural de plagas, tanto en el jardín y se seca. Para aprovechar sus propiedades repelentes de plagas, seco y colocar en bolsas de tela y la cirugía estética en los zócalos o armarios. El té es a partir de hojas secas o frescas, en combinación con el bálsamo de manzanilla, consuelda o limón.

Lemon Balm

Un robusto, resistente a la sequía bálsamo perennes, limón crece tan rápidamente que en realidad es considerada una plaga en algunas partes de los Estados Unidos. La planta se parece mucho a la menta - a la que se relaciona - y tiene un toque de sabor a menta a la misma. Al igual que la mayoría de las hierbas de té, se puede utilizar ya sea seca o fresca, a pesar de las hojas secas tienen un sabor más intenso. La planta crece unos 24 centímetros de alto, y debe ser aplastado hacia atrás y poda a menudo para mantenerla bajo control.

condiciones de luz. Añadido bono: la hierba gatera es un repelente natural de plagas, tanto en el jardín y se seca. Para aprovechar sus propiedades repelentes de plagas, seco y colocar en bolsas de tela y la cirugía estética en los zócalos o armarios. El té es a partir de hojas secas o frescas, en combinación con el bálsamo de manzanilla, consuelda o limón.

Lemon Balm

Un robusto, resistente a la sequía bálsamo perennes, limón crece tan rápidamente que en realidad es considerada una plaga en algunas partes de los Estados Unidos. La planta se parece mucho a la menta - a la que se relaciona - y tiene un toque de sabor a menta a la misma. Al igual que la mayoría de las hierbas de té, se puede utilizar ya sea seca o fresca, a pesar de las hojas secas tienen un sabor más intenso. La planta crece unos 24 centímetros de alto, y debe ser aplastado hacia atrás y poda a menudo para mantenerla bajo control.

Menta

Ah, la menta! Hay tantas variedades de menta que fácilmente se podría plantar un jardín de menta sin otras plantas en todo. En el último recuento, había un estimado de 6,000 variedades - y cada vez mayor, ya que la planta de polinización cruzada con tanta facilidad. También es el distribuidor más perniciosa de todas las hierbas. Una planta se hará cargo de todo un jardín dentro de dos temporadas si no es contenida. Casa de la Moneda le gusta un suelo rico y la sombra la luz, pero crecerá en casi cualquier condición. También hace una gran facilidad, para mantener la planta de la casa.

Algunas variedades de té de menta favoritos son:

Menta - ¡por supuesto! Menta es el más popular de todas las casas de moneda, con sus gustos fuerte, picante, de refrigeración.

La menta verde - la Casa de Moneda de julepe de menta. Menta crece fácilmente en cualquier clima.

Apple mint - un toque de sabor afrutado se basa el sabor fresco y dulce de menta

menta chocolate - sí, el chocolate! Este es mucho mejor con el postre que como un té. Machacar las hojas y girar en una batidora con helado de vainilla para un tratamiento increíble.